Compozitie mousse TREI CIOCOLATE
ingrediente:
blat de ciocolata ( faina, unt, zahar, ou, ciocolata ), mousse ciocolata alba ( lapte, ou, zahar, ciocolata alba, gelatina, frisca naturala ), mousse ciocolata lapte
( lapte, ou, zahar, ciocolata lapte, gelatina, frisca naturala), mousse ciocolata neagra ( lapte, ou, zahar, ciocolata neagra, gelatina, frisca naturala )
​
​
Compozitie mousse MANGO
ingrediente:
blat de ciocolata ( faina, unt, zahar, ou, ciocolata ), mousse mango ( lapte, ou, zahar, ciocolata alba, pasta mango, gelatina, frisca naturala ), fructe mango
​
Compozitie mousse FRUCTE DE PADURE
ingrediente:
blat de ciocolata neagra ( faina, unt, zahar, ou, ciocolata ), mousse ciocolata alba ( lapte, ou, zahar, ciocolata alba, gelatina, frisca naturala ), mousse fructe de padure, insertie de filling fructe de padure
(lapte, ou, zahar, ciocolata alba, frisca naturala, piure fructe de padure, gelatina), piure fructe de padure
​
Compozitie mousse HONEY & CARAMEL
ingrediente:
blat de miere ( faina, unt, zahar, ou, miere de albine ), blat de ciocolata neagra ( faina, unt, zahar, ou, ciocolata ), mousse ciocolata ( lapte, ou, zahar, ciocolata. gelatina, frisca naturala ), mousse caramel ( lapte, ou, zahar, ciocolata alba, toffee caramel, gelatina, frisca naturala );
​
Compozitie crema CIOCOLATA
ingrediente:
blat de ciocolata ( faina, unt, zahar, ou, lapte, ciocolata ), crema ciocolata ( ciocolata, frisca naturala );
​
Compozitie crema FRUCTE DE PADURE
ingrediente:
blat vanilie ( faina, zahar, ulei, unt, lapte, ou), crema ciocolata alba ( frisca naturala + ciocolata alba ), crema fructe padure ( ciocolata alba + fructe naturale, frisca naturala, vanilie ) ;
​
Compozitie crema CARROT CAKE
ingrediente:
blat cu morcov si nuca ( faina, zahar, ou, unt, nuca, morcov, scortisoara ), crema de branza ( mascarpone, ricotta, frisca naturala );
​
Compozitie crema LEMON CAKE
ingrediente:
blat vanilie ( faina, zahar, ou, unt, ulei), crema de lamaie ( frisca naturala, unt, crema vanilie, suc de lamaie natural ), cocos macinat;
​
Compozitie crema SICILIA PISTACHIO CAKE
ingrediente:
blat vanilie ( faina, zahar, ou, unt, ulei), crema de ciocolata alba ( frisca naturala + ciocolata alba ), crema de fistic ( frisca naturala + pasta fistic origine Sicilia);
Compozitie crema EXOTIC
ingrediente:
blat ciocolata ( faina, unt, zahar, ou, lapte, ciocolata ), crema fructe exotice ( crema ciocolata alba, frisca naturala, fructe exotice );
Compozitie crema PORTOCALA
ingrediente:
blat ciocolata ( faina, unt, zahar, ou, lapte, ciocolata ), crema ciocolata neagra ( frisca naturala, ciocolata neagra ), crema portocala ( frisca naturala, ciocolata alba, crema vanilie, pasta portocala);