Maresal Joffre, tortul clasic al cofetariei romanesti

Indiscutabil un tort facut pe gustul iubitorilor de ciocolata! Tortul Maresal Joffre este un desert clasic al cofetariei romanesti, dar si un produs iubit foarte mult de catre noi, la Cofetaria Monalisa. Reteta a fost creata cu un veac in urma, in onoarea unui ilustru vizitator al Capitalei, maresalul Frantei, Joseph Joffre. Tortul este realizat cu ciocolata veritabila, iar fursecurile din blat sunt facute din albusuri frecate cu zahar. Forma originala este pastrata, iar glazura de ciocolata desavarseste desertul, rezultand un tort cu o puternica aroma de cacao care se topeste, efectiv, in gura! Tortul Joffre este perfect pentru orice ocazie speciala! Aspectul sau impresionant si gustul rafinat il fac sa fie un desert memorabil! Pentru realizarea lui, ingredientele sunt alese cu grija si toate elementele sunt facute in laboratorul propriu!

Ingrediente: blat (faina, lapte, unt, zahar, cacao, sare), crema ciocolata (ciocolata veritabila 72%, frisca naturala, unt);

Pentru: 15 persoane

Conditii de pastrare : a se pastra in frigider, la 4 grade. Se recomanda a fi consumat in 72h.