Tort Purple Velvet

Linia de „velvet cakes” de la Cofetaria Monalisa reprezinta un veritabil pariu cu Natura, asa ca am evitat cu incapatanare produsele provenite din „Dealurule Chimiei”. In consecinta, culoarea violet caracteristica o realizam dintr-un ambitios extract de lavanda si fructe de padure uscate, iar crema este tot din fructe de padure, dar cu cea mai fina ciocolata alba! Este un tort deosebit, anume creat de noi pentru a conferi rafinament fiecarei ocazii speciale impartasite cu cei dragi! Dar, cu siguranta, va conferi o nota distincta de rafinament si unei petreceri sofisticate, la care invitatii sunt chemati sa experimenteze dulcele intr-o forma inedita!

Ingrediente: blat purple velvet (faina, zahar, lapte, oua, ulei, unt, fructe de padure uscate, extract de lavanda), crema fructe padure (ciocolata alba, oua, lapte, amidon, reductie de fructe de padure);

Conditii de pastrare : a se pastra in frigider, la 4 grade. Se recomanda a fi consumat in 48h.

De mentionat: La 2 kg, tortul se face pe un etaj, la peste 2 kg, se poate face pe mai multe etaje

Pentru: 15 Persoane