Cannoli cu ricotta

Cannoli sunt unul dintre cele mai cunoscute deserturi din cofetaria siciliana! Sunt, de fapt, coji de aluat umplute, cu o crema savuroasa cu ricotta (de altfel, calitatea branzei este secretul unul cannoli reusit)! Cofetaria Monalisa te invita sa faci o calatorie culinara pe strazile din Palrtmo, Catania sau Siracuza, si sa te bucuri de un desert usor, racoritor si savuros! Astfel de cannoli sunt realizati cu ingrediente si tehnici de lucru traditionale, exersate in laboratorul propriu! Indiferent daca iti doresti un rasfat dulce pentru tine sau cauti un desert pentru a-ti impresiona invitatii, iti garantam ca nu vei da gres!

Ingrediente:cornet canolli( fainA, ou , lapte , zahar,sare, ulei floarea soarelui),crema umplutura ricotta ( frisca , ricotta , amidon , lapte , zahar , extract vanilie, );